В Доме культуры с.Приозёрное прошли кулинарные посиделки «Любимое блюда моей семьи». В преддверии праздника День народного единства здесь поговорили о кулинарных рецептах народов мира. Мероприятие прошло в тёплой дружеской атмосфере. Были представлены предметы быта крестьян: глиняная и деревянная тарелки, крынка, чугунок, самодельные деревянные ложки, которым уже около 100 лет. Их у коллекционера из Свердловской области приобрела Анна Нагиба. Они все были в обиходе, крыночка даже хранит запах простокваши. Интересно было послушать историю этих вещей и прикоснуться к ним. Каждый участник презентовал своё блюдо, поделился рецептом и интересными историями своей семьи. Священник Роман Медведев презентовал блюдо корейской кухни, рецепт которого в их семье появился очень давно. Это рис с мясом, пропитанный вкусным соусом. Наталья Козенкова приготовила суп с галушками и испекла по семейному рецепту хворост. Светлана Нагиба угостила собравшихся пельменями с начинкой из свинины и утятины, а также вкуснейшим тыквенным соком. А Светлана Симакова сварила в старинном чугунке картофель, к которому были поданы соленья и селёдочка. Мероприятие получилось очень приятным и познавательным.
(89)
